Spojte sa s nami

Belgicko

Viac ako 275 pivovary zaznamenané v #Belgium

ZDIEĽAM:

uverejnené

Pred 6 rokov

on

Vaše prihlásenie používame na poskytovanie obsahu spôsobmi, s ktorými ste súhlasili, a na zlepšenie porozumenia vám. Z odberu sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

V súčasnosti existujú pivovary 278 v Belgicku, ktoré zaznamenáva spotrebiteľské združenie Zythos. Okolo stovky ďalších je potrebné navštíviť dobrovoľníci združenia, aby zistili, či ich činnosť je dostatočne profesionálna.

© Federálna verejná služba Ministerstvo zahraničných vecí

Federácia belgických pivovarov použila údaje spoločnosti Zythos na vyjadrenie rastu podnikania v pivovarníctve v Belgicku. V súčasnosti so 66 členmi federácia postupne zruší dve kritériá prijatia, aby lepšie odrážala realitu trhu, ktorý je čoraz otvorenejší pre malé prevádzky. „Dúfame, že do konca roka 2019 zdvojnásobíme náš počet členov,“ vysvetľuje prezident belgických pivovarov Jean-Louis Van de Perre. „Postupne zrušíme výrobné kritériá (3,000 5 hektolitrov ročne) a kritériá životnosti (minimálne XNUMX rokov), aby sme sa zamerali na kritérium profesionality,“ dodal. Prístup bude odmietnutý spoločnostiam, ktoré subdodávajú svoje pivovarnícke činnosti.

Pokiaľ ide o spotrebu piva počas leta, spoločnosť Van de Perre nemohla poskytnúť presné čísla. Teplé leto a výkony Red Devils zjavne prispeli k zvýšeniu spotreby, podľa jeho názoru to však nebol dramatický nárast. "V júli sledujeme nárast o 3 až 5% v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka. Keď sa oteplí na viac ako 25 ° C, spotrebitelia často uprednostňujú alternatívu k pivu."

Zythos a belgickí pivovarníci to oznámili na tlačovej konferencii v pivovare Anker v Mechelene 13. augusta. Tento pivovar získal dva roky po sebe trofej pre najlepšie pivo, a to svojou „Gouden Carolus Whisky Infused“, ktorú udeľujú návštevníci festivalu Zythos Bier, ktorý sa koná každý rok v Lovani a je považovaný za najdôležitejší pivný festival v Belgicku.

Zdieľaj tento článok:

Súvisiace témy:
EU Reporter publikuje články z rôznych externých zdrojov, ktoré vyjadrujú širokú škálu názorov. Stanoviská zaujaté v týchto článkoch nemusia byť nevyhnutne stanoviská EU Reporter.
Reklama

Trendy