Spojte sa s nami

Rakúsko

Poľnohospodárstvo: Komisia schvaľuje nové zemepisné označenie z Rakúska

ZDIEĽAM:

uverejnené

Pred 2 rokov

on

Vaše prihlásenie používame na poskytovanie obsahu spôsobmi, s ktorými ste súhlasili, a na zlepšenie porozumenia vám. Z odberu sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

Komisia schválila doplnenie „Pregler'/'Osttiroler Pregler' z Rakúska v registri chráneného zemepisného označenia (CHZO). „Pregler“/„Osttiroler Pregler“ je liehovina vyrábaná v okrese Lienz vo východnom Tirolsku z jabĺk a hrušiek z tohto regiónu. Má charakteristický voňavý kvetinový buket a plnú ovocnú chuť. V dôsledku regionálnej klímy v okrese Lienz, s obzvlášť výraznými rozdielmi medzi dennými a nočnými teplotami v období dozrievania jabĺk a hrušiek, vplyvom pôdy a viac ako 100-ročnej pestovateľskej tradícii, kvalita jabĺk a hrušiek výrazne prispieva k osobitným vlastnostiam syra „Pregler“/„Ostiroler Pregler“. Pridá sa do zoznamu 256 liehovín, ktoré sú už v súčasnosti chránené eAmbrózia databázy. Viac informácií online na schémy kvality.

Zdieľaj tento článok:

Súvisiace témy:
EU Reporter publikuje články z rôznych externých zdrojov, ktoré vyjadrujú širokú škálu názorov. Stanoviská zaujaté v týchto článkoch nemusia byť nevyhnutne stanoviská EU Reporter.
Reklama

Trendy