Spojte sa s nami

Európska komisia

Poľnohospodárstvo: Komisia schválila nové zemepisné označenie Fínska – „Suonenjoen mansikka“

ZDIEĽAM:

uverejnené

7 mesiacmi

on

Vaše prihlásenie používame na poskytovanie obsahu spôsobmi, s ktorými ste súhlasili, a na zlepšenie porozumenia vám. Z odberu sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

Komisia schválila doplnenie „Suonenjoen mansikka“ ako chránené zemepisné označenie (CHZO) z Fínska. Názov „Suonenjoen mansikka“ sa používa pre záhradné jahody pestované v Severnom Savo, Suonenjoki a susedných obciach. „Suonenjoen mansikka“ je úplne červená, šťavnatá a zamatovo hebká v ústach a musí byť sladká a aromatická.

Suonenjoki má dlhoročnú tradíciu pestovania jahôd: V roku 2016 sa konali oslavy pri príležitosti 100. výročia „Suonenjoen mansikka“. A počas stého výročia sa stal vo fínskej kulinárskej kultúre zaužívaným pojmom. V uliciach mesta sa jahoda objavuje v mnohých podobách: Napríklad v centre Suonenjoki sa nachádza socha dievčat zbierajúcich jahody – socha Mansikkatytöt z roku 1981 od sochára Raima Heina. Rovnako aj Jahodový karneval Suonenjoki, ktorý sa koná na počesť jahôd v Suonenjoki od roku 1970, sa koná druhý júlový víkend – ide o jedno z najdlhšie trvajúcich letných podujatí vo Fínsku. Pôvodne oslava úrody jahôd sa rozrástla na podujatie s približne dvadsaťtisícovou návštevnosťou. Karneval sa tradične začína sprievodom, v ktorom vystupujú zástupcovia podnikateľov a organizácií z regiónu.

Toto nové označenie sa pridá do zoznamu 1,655 XNUMX už chránených potravinárskych výrobkov. Zoznam všetkých chránených zemepisných označení nájdete v eAmbrózia databázy. Viac informácií je dostupných online na Schémy kvality a na GIView Portál.

Zdieľaj tento článok:

Súvisiace témy:
EU Reporter publikuje články z rôznych externých zdrojov, ktoré vyjadrujú širokú škálu názorov. Stanoviská zaujaté v týchto článkoch nemusia byť nevyhnutne stanoviská EU Reporter.
Reklama

Trendy