Afrika
Poľnohospodárstvo: Komisia schvaľuje nové chránené zemepisné označenie z Južnej Afriky
Európska komisia schválila registráciu 'Rooibos' / 'Red Bush' z Juhoafrickej republiky do registra chráneného označenia pôvodu (CHOP). „Rooibos“ / „Red Bush“ sú suché listy a stonky pestované v provincii Západné Kapsko a v provincii Severný Kapsko, oblasť známa svojimi horúcimi suchými letami a studenými vlhkými zimami. 'Rooibos' / 'Red Bush' si vyvinul niektoré jedinečné vlastnosti, aby sa mohol prispôsobiť v tomto drsnom podnebí a má ovocné, drevité a korenené príchute. Zberá sa každý rok počas horúcich letných období a tesne po zbere sa suší na slnku. Proces čajového dvora je často označovaný ako umelecká forma a je jednou z najdôležitejších častí výrobného procesu „Rooibos“ / „Red Bush“ s požadovaným špecifickým know-how a odbornosťou. Použitie sušených listov a stoniek rastlín „Rooibos“ / „Red Bush“ ako čaju bolo prvýkrát zdokumentované pred takmer 250 rokmi. Od tej doby jej ovocná a sladká chuť spôsobila, že sa stala kultúrnou ikonou Južnej Afriky. V súčasnosti je zaregistrovaných 262 zemepisných označení z krajín mimo EÚ. Viac informácií na eAmbrózia databáze a v databáze schémy kvality stránky.
Zdieľaj tento článok:
-
Konflikty4 dní staré
Kazachstan zasahuje: Preklenutie arménsko-azerbajdžanskej priepasti
-
Rozšírenie4 dní staré
EÚ si pamätá optimizmus spred 20 rokov, keď vstúpilo 10 krajín
-
Kazachstan5 dní staré
21-ročný kazašský autor predstavuje komiks o zakladateľoch kazašského chanátu
-
Covid-194 dní staré
Pokročilá ochrana pred biologickými činiteľmi: Taliansky úspech ARES BBM - Bio bariérová maska