Spojte sa s nami

Eurostat

Potravinový odpad na obyvateľa v EÚ zostal v roku 2021 stabilný

ZDIEĽAM:

uverejnené

7 mesiacmi

on

Vaše prihlásenie používame na poskytovanie obsahu spôsobmi, s ktorými ste súhlasili, a na zlepšenie porozumenia vám. Z odberu sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

V roku 2021 približne 131 kilogramov (kg). potravín na obyvateľa boli zbytočný v EU. Celkovo EÚ vyprodukovala 58.4 milióna ton potravinového odpadu, ktorý zahŕňa jedlé a nejedlé časti. 

Spomedzi všetkých ekonomických skupín tvorilo najviac odpadu z domácností: 54 % z celkového množstva potravinového odpadu, čo je ekvivalent 70 kg na obyvateľa. Zvyšných 46 % tvoril odpad produkovaný smerom nahor v potravinovom dodávateľskom reťazci: 21 % v skupine výroby potravinárskych výrobkov a nápojov (28 kg), 9 % v reštauráciách a stravovacích službách (12 kg), 9 % v prvovýrobe (11 kg) a 7 % v skupine maloobchodu (9 kg). 
 

Koláčový graf: plytvanie potravinami v EÚ, 2021 (kg na osobu)

Zdrojová množina údajov: env_wasfw

Tieto informácie sú súčasťou prvého špecializovaného štatistického sledovania množstva jedlo odpadov v EÚ podľa sektora činnosti podľa NACE rev. 2 a podľa domácností. 

Riešenie plytvania potravinami zo strany spotrebiteľov zostáva výzvou tak v EÚ, ako aj na celom svete. 

Medzinárodný deň povedomia o strave a plytvaní potravinami

Viac informácií

Reklama

Metodické poznámky

  • Údaje za rok 2021 nie sú k dispozícii pre Česko, Nemecko, Grécko, Španielsko, Cyprus, Maltu a Rumunsko. Eurostat odhadol súhrnné údaje za EÚ na základe údajov za rok 2020.
  • Údaje sa považujú za stabilné: viaceré krajiny skontrolovali alebo zlepšili metodiku merania; 8 členských štátov zrevidovalo svoje údaje na rok 2020
  • Potravinový odpad pozostáva z častí potravín určených na konzumáciu (jedlé potraviny) a častí potravín, ktoré nie sú určené na konzumáciu (nepožívateľné potraviny). Potravinový odpad je každé jedlo, ktoré sa za týchto podmienok stalo odpadom: dostalo sa do potravinového dodávateľského reťazca, potom bolo odstránené alebo vyradené z potravinového dodávateľského reťazca alebo vo fáze konečnej spotreby, nakoniec je určené na spracovanie ako odpad.

Ak máte akékoľvek otázky, navštívte stránku kontakt str.

Zdieľaj tento článok:

Súvisiace témy:
EU Reporter publikuje články z rôznych externých zdrojov, ktoré vyjadrujú širokú škálu názorov. Stanoviská zaujaté v týchto článkoch nemusia byť nevyhnutne stanoviská EU Reporter.
Reklama

Trendy