Spojte sa s nami

Afrika

Poľnohospodárstvo: Komisia schvaľuje nové chránené zemepisné označenie z Južnej Afriky

ZDIEĽAM:

uverejnené

Pred 3 rokov

on

Vaše prihlásenie používame na poskytovanie obsahu spôsobmi, s ktorými ste súhlasili, a na zlepšenie porozumenia vám. Z odberu sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

Európska komisia schválila registráciu 'Rooibos' / 'Red Bush' z Juhoafrickej republiky do registra chráneného označenia pôvodu (CHOP). „Rooibos“ / „Red Bush“ sú suché listy a stonky pestované v provincii Západné Kapsko a v provincii Severný Kapsko, oblasť známa svojimi horúcimi suchými letami a studenými vlhkými zimami. 'Rooibos' / 'Red Bush' si vyvinul niektoré jedinečné vlastnosti, aby sa mohol prispôsobiť v tomto drsnom podnebí a má ovocné, drevité a korenené príchute. Zberá sa každý rok počas horúcich letných období a tesne po zbere sa suší na slnku. Proces čajového dvora je často označovaný ako umelecká forma a je jednou z najdôležitejších častí výrobného procesu „Rooibos“ / „Red Bush“ s požadovaným špecifickým know-how a odbornosťou. Použitie sušených listov a stoniek rastlín „Rooibos“ / „Red Bush“ ako čaju bolo prvýkrát zdokumentované pred takmer 250 rokmi. Od tej doby jej ovocná a sladká chuť spôsobila, že sa stala kultúrnou ikonou Južnej Afriky. V súčasnosti je zaregistrovaných 262 zemepisných označení z krajín mimo EÚ. Viac informácií na eAmbrózia databáze a v databáze schémy kvality stránky.

Zdieľaj tento článok:

Súvisiace témy:
EU Reporter publikuje články z rôznych externých zdrojov, ktoré vyjadrujú širokú škálu názorov. Stanoviská zaujaté v týchto článkoch nemusia byť nevyhnutne stanoviská EU Reporter.
Reklama

Trendy